Alpenbrise Café

Ein Kaffeeröster prüft sorgfältig eine frische Charge Kaffeebohnen.

Mit Leidenschaft Geröstet

Im Alpenbrise Café beginnt jeder Tag mit dem Duft von frisch geröstetem Kaffee. Wir sind mehr als nur ein Café – wir sind eine Gemeinschaft von Geniessern. Unsere Bohnen beziehen wir von nachhaltigen Farmen und rösten sie täglich in kleinen Chargen direkt hier in Thun, um maximale Frische und ein einzigartiges Aroma zu garantieren. Unsere Mission ist es, einen Ort zu schaffen, an dem Handwerk, Qualität und eine herzliche Atmosphäre zusammenkommen.

Unsere Handgemachten Spezialitäten

Nahaufnahme von aromatischen, frisch gerösteten Kaffeebohnen in einer Schale.

Hausgerösteter Kaffee

Von kräftigem Espresso bis zu mildem Filterkaffee – entdecken Sie die Vielfalt unserer sorgfältig ausgewählten und frisch gerösteten Bohnen.

Ein Stück saftiger Schokoladenkuchen, garniert mit frischen Beeren und Puderzucker.

Artisanale Patisserie

Täglich frisch aus unserer Backstube. Geniessen Sie unsere Auswahl an Kuchen, Torten und feinem Gebäck, hergestellt mit regionalen Zutaten.

Ein Stück Lachs-Spinat-Quiche serviert mit einem frischen Beilagensalat.

Leichte Mittagsgerichte

Perfekt für eine Pause zwischendurch. Wir bieten Ihnen saisonale Salate, hausgemachte Suppen und herzhafte Quiches.

Teilnehmer eines Kaffee-Workshops lernen, wie man Latte Art giesst.

Unsere Kaffee-Werkstatt

Werden Sie zum Kaffee-Experten

Tauchen Sie ein in die Welt des Kaffees! In unseren Workshops lernen Sie von unserem Röstmeister alles über die Herkunft, die Röstung und die perfekte Zubereitung. Ideal für neugierige Anfänger und ambitionierte Heim-Baristas.

Dauer: 3 Stunden
Inklusive: Verkostung, Kursunterlagen & 250g Kaffee für zuhause
Nächste Termine: Jeden ersten Samstag im Monat

Jetzt Platz sichern

Was Unsere Gäste Sagen

"Das Alpenbrise Café ist mein absoluter Lieblingsort in Thun! Der Kaffee ist unvergleichlich gut und die Atmosphäre so herrlich gemütlich. Man fühlt sich sofort willkommen und entspannt. Ein echtes Juwel!"

- Anna Moser, Thun

"Ich bin begeistert von der Auswahl an Patisserie – alles ist so frisch und schmeckt einfach himmlisch. Besonders der Apfelkuchen ist ein Traum. Die Qualität der Zutaten spricht für sich. Komme immer wieder gerne!"

- David Schmid, Bern

"Endlich ein Café, das Wert auf echte Kaffeekunst legt. Der Röstmeister versteht sein Handwerk, und das schmeckt man in jeder Tasse. Mein Espresso war perfekt, kräftig und aromatisch. Fünf Sterne!"

- Lukas Weber, Interlaken

"Das Mittagessen ist eine angenehme Überraschung. Die Suppen sind saisonal und immer voller Geschmack. Es ist der ideale Ort für eine gesunde und leckere Mittagspause, fernab vom Trubel."

- Nadja Fischer, Spiez

"Ich habe den Kaffee-Workshop besucht und es war eine fantastische Erfahrung. Ich habe so viel gelernt und meine Latte Art hat sich enorm verbessert! Sehr empfehlenswert für jeden Kaffeeliebhaber."

- Marc Dubois, Fribourg

"Die Bedienung ist immer freundlich und aufmerksam. Man merkt, dass hier mit Herzblut gearbeitet wird. Ein Ort, an dem man sich einfach wohlfühlen muss."

- Elena Meier, Thun